Nome do produto: Ácido fosfórico 85%
Sinônimos: Fosfato de hidrogênio, Ácido ortofosfórico
Grau: Alimentício.
Número CAS: 7664-38-2.
Família química: Ácidos inorgânicos.
Embalagem: Bombonas-PEAD / 35kg / 40kg
Informações legais: Produto controlado pela Polícia Federal conforme PORTARIA MJSP Nº 204/2022, em casos de exportação e reexportação para Colômbia, Bolívia e Peru.
Aparência: Líquido, transparente e incolor, viscoso, isento de partículas sedimentadas e em suspensão.
Concentração: 85%.
Fórmula química: H₃PO₄
Peso molecular: 98,0 g/mol.
Densidade (Típica): 1,7 g/mL a 20 ºC.
O ácido fosfórico alimentício, é um composto amplamente utilizado em diversas indústrias devido às suas propriedades acidulantes, estabilizantes e reativas.
Indústria de Bebidas: Atua como acidulante em refrigerantes, especialmente nos do tipo cola, conferindo sabor característico e ajudando na conservação do produto.
Fabricação de Cervejas: Empregado como acidulante e coadjuvante tecnológico no processo de produção.
Estabilização de Óleos Vegetais: Utilizado como estabilizante, impedindo a oxidação e prolongando a vida útil dos óleos.
Produção de Sais de Fósforo: Matéria-prima essencial na fabricação de fosfatos utilizados em diversos setores, incluindo nutrição e fertilizantes.
Alimentos Processados: Age como acidulante em geleias, doces e molhos para saladas, promovendo sabor, conservação e estabilidade microbiológica.
Microbiologia Industrial: Utilizado como nutriente, acidulante ou agente tampão em processos de fermentação, incluindo a produção de antibióticos, fermentos biológicos e glutamato monossódico.
Indústria Farmacêutica: Presente na manufatura de insulina, fortificantes e glicerofosfatos, graças à sua função como fonte de fósforo e regulador de pH.
Nutrição Animal: Importante suplemento mineral em rações para animais.
Indústria Sucroalcooleira: Empregado na clarificação do caldo de cana e no refino de açúcar.
Tratamento de Efluentes: Participa do tratamento biológico de águas residuais, auxiliando no controle de pH e na nutrição de microrganismos benéficos.
Indústria de Minerais: Utilizado no alvejamento de caulim, melhorando sua brancura e pureza para uso em papel, tintas e cerâmicas.
Refratários e Superfícies Metálicas: Aplicado na produção de materiais refratários e no polimento químico ou eletroquímico de peças de alumínio, promovendo acabamento e proteção superficial.
Fertilizantes: Integrante de formulações de fertilizantes foliares, fornecendo fósforo essencial para o desenvolvimento das plantas.
Outras Aplicações: Participa da produção de carvão ativado e é empregado como decapante ou desoxidante, removendo óxidos de superfícies metálicas e preparando-as para outros tratamentos.
O produto é fornecido com rigoroso controle de qualidade.
O certificado de qualidade do fabricante da matéria-prima encontra-se disponível.
Durante o manuseio, recomenda-se a utilização de Equipamentos de Proteção Individual (EPI) adequados, como luvas resistentes a produtos químicos, botas de segurança, óculos de proteção e vestimentas apropriadas, garantindo a segurança do operador.
Disponível em bombonas de PEAD, adequadas para o transporte e armazenamento seguro do produto, conforme a necessidade operacional.
Produto classificado como corrosivo. Deve-se evitar o contato direto com a pele, olhos e vias respiratórias. A manipulação deve ocorrer em ambientes ventilados, seguindo as normas de segurança química e os procedimentos internos estabelecidos.
Armazenar em local coberto, fresco e bem ventilado, mantendo o produto separado de substâncias alcalinas e materiais incompatíveis. As embalagens devem permanecer devidamente fechadas e identificadas, preservando a integridade e a qualidade do produto.
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